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医院からのお知らせ | 札幌市西区「いとう内科・胃腸科」

鉄分アップメニューを更新しました。

鉄が一回に吸収される量は決まっていて、余分なものは排出されます。1日3回の食事でこまめに取るようにしましょう。

肉・魚・大豆・卵(たんぱく質)は

   鉄の吸収を高め血液を作る材料となります。

緑黄色野菜・果物(ビタミンC)は

   非ヘム鉄を吸収しやすい形に変えます。

果物・食酢など

   すっぱいもの、辛いもの、ハーブ類を摂ると胃酸が分泌され、

   鉄の吸収が良くなります。

上手に食べ合わせて、鉄の吸収率をアップしましょう!たとえば

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                     ♪鉄分アップメニューはこちら

投稿日:2013.05.20